100% AD AD Flake / Slice Ginger Dehydrated / Dried
AINM PRODUCT & PICTURES:
Flake ginger AD 100% dehydrated / tiormaichte
TUAIRISGEADH TORAIDHEAN:
Tha ginger, den teaghlach Zingiberaceae, na lus fhlùraichean aig a bheil freumh air a chleachdadh gu farsaing mar spìosraidh no mar stuth-leigheis dùthchail.
An toradh a gheibhear bho fhuaim glan, aibidh agus ginger ùr fallain, le bhith air a thàthadh, air a nighe, air a ghearradh, air a thiormachadh le èadhar, air a thaghadh, air a sgrùdadh agus air a phacadh.
Ann an ginger tha 12 antioxidants nas cumhachdaiche na vitimín E. Tha ginger slisnichte air a thaghadh bhon ginger àiteach againn a chaidh fhàs bho àrd-thìrean, air a thiormachadh le dòighean làimhe, às aonais stuthan-gleidhidh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, lean beagan fiosrachaidh gu h-ìosal:
FEUMALACHDAN:
IARRTAS:
Ginger tiormaichte Tha ginger air a thiormachadh gu nàdarra air a chleachdadh ann an curanan, brot, tì, msaa.
CEISTEAN SENSORIAL:
| Feart organoleptic | Tuairisgeul | ||
| Coltas / Dath | Buidhe aotrom | ||
| Aroma / blas | Ginger caractar, gun bholadh no blas cèin |
CEISTEAN FISICEACH & CEIMICEACH:
| Cumadh / Meud | Flataichean, mogal 80-100 Faodar meud a ghnàthachadh |
||
| Tàthchuid | 100% Ginger nàdarra, às aonais cuir-ris agus luchd-giùlan. | ||
| Taiseachd | ≦ 8.0% | ||
| Iomlan Ash | ≦ 2.0% |
CÒMHRADH MICROBIOLOGICAL:
| Àireamh pleit iomlan | <1000 cfu / g | ||
| Foirmean Coli | <500cfu / g | ||
| Yeast & molltair iomlan | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negative | ||
| Staphylococcus | Negative |
A ’GABHAIL & A’ GABHAIL:
Tha toraidhean air an toirt seachad ann am pocannan polyethylene àrd-dùmhlachd agus casan fiber preasach. Feumaidh stuth pacaidh a bhith aig ìre ìre bìdh, freagarrach airson dìon agus gleidheadh susbaint. Feumar tapadh no glaodhadh a h-uile carton. Chan fhaodar stàplalan a chleachdadh.
Carton: Cuideam Glan 20KG; Pocannan PE a-staigh & carton taobh a-muigh.
A ’luchdachadh stuth: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25kg / druma (cuideam glan 25kg, cuideam iomlan 28kg; Air a phacaigeadh ann an druma cairt-bhòrd le dà phoca plastaig a-staigh; Meud druma: 510mm àrd, trast-thomhas 350mm)
LAOIDH:
Tha bileag pacaid a ’toirt a-steach: Ainm Bathar, Còd toraidh, Àireamh Baisc / Lot, Cuideam Làn, Cuideam Glan, Ceann-latha Prod, Ceann-latha Crìochnachaidh, agus Cùmhnantan Stòraidh.
CO-DHÙNADH STORIO:
Bu chòir a bhith air a seuladh agus air a stòradh air a ’mhaileid, air falbh bhon bhalla agus an talamh, fo chumhachan glan, tioram, fionnar agus fionnaraichte às aonais fàilidhean eile, aig an teòthachd fo 22 ℃ （72 ℉） agus fo taiseachd coimeasach 65% (RH <65 %).
BEATHA SHELF:
12 mìosan ann an teòthachd àbhaisteach; 24 mìosan bhon cheann-latha toraidh fo chumhachan stòraidh a thathar a ’moladh.
TEISTEANAS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
