Tha companaidh Ruisheng a ’gealltainn leasachadh agus adhartachadh milsearan fallain ùra. Tha a ’chompanaidh air toraidhean psicose a chuir air bhog o chionn ghoirid, tha gnìomh sònraichte aig Psicose ann a bhith a’ riaghladh siùcar fala agus eile a tha buannachdail do shlàinte dhaoine, agus tha e air a mheasadh mar an neach-ionaid sucrose as motha a dh ’fhaodadh a bhith ann an gnìomhachas a’ bhidhe. Tha psicose mar ketose gann sia-carbon le cha mhòr neoni calaraidhean, na chur-ris bìdh math agus fallain.
Tha psicose air a dhèanamh bho fructose air a thoirt a-mach à arbhar no biatas siùcar. Tha psicose na thoradh nàdarra le àrd shàbhailteachd. Tha an structar aige seasmhach agus faodar a chleachdadh ann an grunn mhìlsean, gu sònraichte ann am bathar bèicearachd, a dh ’fhaodadh càileachd cèicichean adhartachadh.
An-dràsta tha grunn phrìomh sheòrsaichean milsearan ann, milsearan àrd-chumhachd, starches, alcohols siùcair, agus oligosaccharides. Chan eil ann am mìlseachd àrd agus siùcar stalc ach milsearan, tha cuid de dhleastanasan cùram slàinte aig alcol siùcair agus oligosaccharides, agus bidh iad gu tric air an cleachdadh ann an cuid de thoraidhean àrd eile. Is e na sanasan as cumanta airson oligosaccharides bifidos, prebiotics, agus an leithid.
Tha milsearan àrda a ’toirt a-steach stevia, sucralose, acesame, aspartame, licorice sweet, sodium saccharin, cyclamate, neotame, measan mohan milis agus mar sin air adhart. Tha binneas mar as trice deichean de thursan gu ceudan de thursan de shiùcar, tha na tha de bhiadh air a chur ris glè bheag, ach tha a ’phrìs daor.
Tha siùcar stalc a ’toirt a-steach glucose, maltose, syrup fructose àrd, agus fructose. Mar as trice tha siùcar stalc agus siùcar criostalach ann an dà stàit. Tha siùcar stalc sa chumantas cho milis ri sucrose no beagan nas binne na sucrose, a tha nas saoire na sucrose. Aig an àm seo, tha buaidh ionadachaidh sucrose follaiseach, gu sònraichte ann an deochan. Nam measg, is e fructose criostalach an aon siùcar stalc le gnìomh cùram slàinte, seach nach eil e a ’gabhail pàirt ann am metabolism glùcois fala.
Tha alcol siùcair a ’toirt a-steach mannitol, sorbitol, erythritol, maltitol, xylitol, agus iso-maltol. Mar as trice chan eil alcol siùcair cho milis na sucrose, ach tha buannachdan slàinte aca. Is e xylitol an fheadhainn as ainmeil, a chuireas casg air lobhadh fiacail.
Tha oligosaccharides soybean, oligosaccharides galactose, oligosaccharides xylose, oligosaccharides fructose, oligosaccharides isomaltose agus mar sin air adhart. Tha am binneas cuideachd nas lugha na sucrose, ach is e an gnìomh slàinte as làidire
Tha companaidh Ruisheng an-dràsta a ’reic toraidhean milseir a’ toirt a-steach stevia glycosides, aspartame, trehalose, erythritol, Xylo-oligosaccharides, sucralose, neotame msaa.
Ùine puist: Jul-24-2021